البسكويت بالبيكنج باودر

سخني الفرن إلى 425 درجة. تخلط جميع المكونات الجافة معاً.

قطع السمن إلى خليط جاف حتى يشبه الفتات الناعم. أضف الحليب. يقلب بلطف حتى تتماسك العجينة. اقلبه على لوح مرشوش بالدقيق قليلًا واعجن حوالي 12 حركة. لا تفرط في العجين. ما عليك سوى لفها على شكل كرات باستخدام يديك أو باستخدام الشوبك. ترتيب البسكويت على بعد حوالي 1 بوصة على ورقة الخبز. اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة.