Tomates au four
Les tomates au four sont un dîner facile. Réalisé avec 4 petites tomates mûres fermes, sel et poivre, 1/3 c. chapelure, 2 c. persil haché et 2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 400°.
Lavez les tomates et coupez les extrémités des tiges. Coupez les tomates en deux sur la largeur.
Saupoudrez-les de sel et de poivre.
Mélanger la chapelure, le persil et l'huile dans un petit bol.
Tartinez chaque moitié de tomate avec le mélange de chapelure.
Placer les tomates dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la chapelure soit dorée.
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