烤三文鱼炸丸子
烤三文鱼炸丸子是一顿比较简单的晚餐。用 1 罐红鲑鱼或粉鲑鱼制成,2 汤匙。切碎的洋葱,1/4 茶匙。盐,1 c。玉米片屑和 3/4 茶匙。塔巴斯科酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将三文鱼中的液体排入量杯中,然后加入牛奶制成一杯液体。
融化黄油。
将洋葱加入黄油中并使其嫩化(不是棕色)。
与面粉、盐和塔巴斯科辣酱混合。加入牛奶液并煮,不断搅拌,直至浓稠。
将三文鱼切成片,与柠檬汁一起加入酱汁中。
加入 1/2 杯碎玉米片搅拌。
冷藏直至冷却。
分成 8 或 10 份并塑造成圆锥形。
将剩余的玉米片滚入涂层。
放在烤盘上,以 400° 烘烤 20 至 25 分钟。
你也可以把它们做成扁平的肉饼,然后在煎锅里煎。
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