焼きサーモンコロッケ
焼きサーモンコロッケは、適度に簡単な夕食です。レッドサーモンまたはピンク缶1缶、大さじ2で作ります。玉ねぎのみじん切り、小さじ1/4。塩、1c。コーンフレーククラムと小さじ3/4。タバスコソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鮭の汁を計量カップに注ぎ、牛乳を加えて1カップの液体にします。
バターを溶かします。
玉ねぎをバターに加えて柔らかくします（茶色にならないように）。
この小麦粉、塩、タバスコを混ぜ合わせます。ミルク液を加え、絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで煮ます。
サーモンをほぐし、レモン汁と一緒にソースに加えます。
砕いたコーンフレーク1/2カップを加えて混ぜます。
冷めるまで冷蔵庫で冷やします。
8～10等分に分けて円錐形に成形します。
残りのコーンフレークを転がしてコーティングします。
クッキングシートの上に置き、400度のオーブンで20〜25分間焼きます。
これらを平らなパテにしてフライパンで揚げることもできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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