Name: شوربة البطاطس المخبوزة
Ingredients: 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات; 1 حبة كبيرة من الفلفل الأحمر المقطع إلى مكعبات; 2 ت. الزبدة أو السمن; 1/2 lb. لحم مقدد مقطع إلى مكعبات، مطبوخ ومصفى جيدًا; 6 c. المتبقية على البطاطس المهروسة; 2-3 c. كريمة خفق، نصف ونصف أو حليب; ملح كوشير وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة; 4 ت. قشدة حامضة (تقريبا); 2 c. جبنة شيدر حادة، مبشورة; 1/2 c. الثوم المعمر المفروم; 2-3 c. كريمة خفق، نصف ونصف أو حليب; ملح كوشير وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة

شوربة البطاطس المخبوزة

👁️ 8 مشاهدة

حساء البطاطس المخبوزة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، 1 فلفل أحمر كبير، مقطع إلى مكعبات، 2 طن. زبدة أو سمن، 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مطبوخ ومصفى جيدًا و6 ج. توفر هذه الوصفة المتبقية من البطاطس المهروسة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.