Gebackene Kartoffelsuppe
Ofenkartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Backkartoffeln, 2/3 c. Margarine, 2/3 c. einfaches Mehl, 6 c. Milch und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln 1 Stunde bei 400° backen.
Etwas abkühlen lassen, die Kartoffeln halbieren und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
Butter in einem schweren Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Unter ständigem Rühren Mehl hinzufügen, bis eine glatte Masse entsteht.
1 Minute kochen.
Nach und nach 6 Tassen Milch hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eingedickt ist und Blasen bildet.
Kartoffelmark und andere Zutaten außer Sauerrahm hinzufügen.
Kochen, bis es vollständig erhitzt ist.
Sauerrahm einrühren.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen