पके हुए आलू का सूप
बेक्ड पोटैटो सूप एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े आलू से बनाया हुआ, बेक किया हुआ, 2/3 सी. मक्खन, 2/3 सी. आटा, 6 सी. दूध और 3/4 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
पके हुए आलू को छिलका छोड़कर क्यूब्स में काटें।
धीमी आंच पर सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
आटा डालें, चिकना होने तक हिलाएँ। धीरे-धीरे दूध डालें।
मध्यम आंच पर गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं। आलू, नमक, काली मिर्च, प्याज, बेकन, पनीर और चिकन बेस डालें। अच्छी तरह गर्म होने तक पकाएं.
खट्टा क्रीम में हिलाओ.
यदि सूप बहुत गाढ़ा हो तो अतिरिक्त दूध डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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