Sopa De Patata Al Horno
La sopa de patatas al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas grandes, al horno, 2/3 c. mantequilla, 2/3 c. harina, 6 c. leche y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corta las patatas al horno en cubos, sin dejar la piel.
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento.
Agregue la harina, revolviendo hasta que quede suave. Agrega poco a poco la leche.
Cocine a fuego medio hasta que esté espeso y burbujeante. Agrega las patatas, la sal, la pimienta, la cebolla, el tocino, el queso y la base de pollo. Cocine hasta que esté completamente caliente.
Agregue la crema agria.
Agregue más leche si la sopa está demasiado espesa.
🍷 Maridajes Perfectos
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