Soupe de pommes de terre au four
La soupe de pommes de terre au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 grosses pommes de terre au four, 1/4 c. beurre, 1/2 c. farine, 7 c. du lait et 1 bouquet d'oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Refroidissez, épluchez et coupez en petits morceaux.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle et incorporer la farine.
Incorporer lentement le lait et, à feu moyen, porter presque à ébullition.
Ajouter les pommes de terre, l'oignon et le bacon.
Incorporer le fromage et la crème sure.
Chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la soupe soit chaude.
🍷 Accords Parfaits
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