Pudim De Abacaxi Assado
Pudim de Abacaxi Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo, 1/2 xícara. açúcar, 1/4 xícara. manteiga ou margarina amolecida, 1/4 colher de chá. sal e 1 colher de chá. canela em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga e o sal com um garfo até a mistura ficar parecida com uma farofa grossa.
Remova 1/2 xícara.
Misture a canela e reserve para a cobertura.
Misture o fermento na mistura restante de migalhas.
Bata o ovo com o abacaxi e seu suco. Misture na mistura de migalhas com o fermento.
Transforme em uma caçarola redonda levemente untada com manteiga de 1 a 1 1/2 litro ou prato de suflê.
Cubra com a mistura de migalhas.
Asse a 350° por 40 a 45 minutos ou até que o centro esteja firme, mas não seco.
Decore com abacaxi esmagado e raminhos de hortelã.
Sirva quente, colocado em pratos de sobremesa.
Passe o creme à mesa.
🍷 Combinações Perfeitas
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