Macarrão Assado com Queijo
Macarrão com Queijo Assado é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de macarrão de cotovelo, 1/2 xícara. manteiga, 1/2 xícara. farinha, sal e pimenta a gosto e 5 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o forno a 350°.
Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem e escorra.
Em uma panela grande em fogo médio, derreta a manteiga. Misture a farinha, o sal e a pimenta; misture gradualmente o leite.
Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar e a mistura começar a ferver.
Adicione o queijo; mexa até o queijo derreter.
Em uma caçarola de 3 litros ou em uma panela de 9 x 13 polegadas, misture o macarrão e o molho de queijo.
Asse por 30 a 40 minutos ou até espumante.
🍷 Combinações Perfeitas
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