Filetes De Fletán Al Horno
Un aderezo de verduras y queso feta al estilo italiano es el complemento perfecto para el delicioso fletán al horno.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
Engrase ligeramente una fuente para hornear poco profunda.
Calienta el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio y agrega el calabacín, la cebolla y el ajo.
Cocine y revuelva durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Retire la cacerola del fuego y mezcle los tomates, la albahaca, la sal y la pimienta.
Coloque los filetes de fletán en una sola capa en la fuente para hornear preparada.
Vierta cantidades iguales de la mezcla de calabacín sobre cada filete.
Cubra con queso feta.
Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
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