Gebackene französische Zwiebelsuppe
Gebackene französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1/4 c. Butter oder Oleo, 4 Dosen Rinderbrühe, 1 Dose Wasser (1 1/4 c.) und 2 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem Topf Zwiebeln in Oleo etwa 20 Minuten kochen.
Brühe, Wasser, Worcestershire-Sauce und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen; 5 Minuten köcheln lassen.
In Schüsseln füllen.
Mit Toast belegen.
Mit Käse bestreuen.
Zum Schmelzen des Käses unter den Grill oder in die Mikrowelle stellen.
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