Pescado Al Horno
El pescado al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de pescado, 1 barra de mantequilla, 1/2 taza. aceite, 1 cucharadita. pimentón y 1/2 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Limpiar el pescado y cortarlo en porciones o cortarlo por la mitad por la espalda. Sazone y espolvoree con harina de galletas.
Caliente el aceite en una sartén o asador en el horno (450°).
Agregue el pescado al aceite caliente.
Cocine, descubierto; Rocíelo con aceite para que se dore bien.
Cuando esté dorado, escurrir el aceite. Cubre el pescado; Regrese al horno, apáguelo y deje que el pescado se cocine al vapor durante 25 a 40 minutos.
Sirve de 2 a 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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