Gebackener Fisch

Gebackener Fisch

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Gebackener Fisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund Fisch, 1 Stück Butter, 1/2 c. Öl, 1 TL. Paprika und 1/2 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Fisch putzen und in Portionen schneiden oder am Rücken halbieren. Würzen und mit Crackermehl bestreuen.

Öl in einer Pfanne oder im Bräter im Ofen erhitzen (450°).

Fisch in heißes Öl geben.

Koch, unbedeckt; Mit dem Öl bestreichen, damit es schön braun wird.

Wenn es braun ist, das Öl abgießen. Decken Sie den Fisch ab; Zurück in den Ofen, ausschalten und den Fisch 25 bis 40 Minuten dämpfen lassen.

Für 2 bis 4 Personen.

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