Gebackene kreolische Aubergine
Gebackene kreolische Auberginen sind ein mäßig einfaches amerikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus geschälten und gewürfelten Auberginen, gehackten mittelgroßen Zwiebeln, gehacktem Sellerie, Garnelen und Butter oder Öl zum Anbraten und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Auberginen vorkochen; Abfluss.
Zwiebeln, Sellerie und Garnelen in Butter in der Pfanne anbraten.
Tomate hinzufügen.
Bis zur gewünschten Konsistenz kochen.
Salz, Pfeffer, Tabasco-Sauce, Worcestershire-Sauce und Lorbeerblatt hinzufügen. Aubergine hinzufügen.
In eine 10 x 18 cm große Auflaufform geben.
Mit Semmelbröseln belegen.
20 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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