Name: Запеченная треска с помидорами, цуккини и лимоном
Ingredients: 3 средний желтый лук, очищенный и тонко нарезанный; 6 tbsp. оливковое масло; 1 tbsp. нарезанный свежий тимьян; кошерная соль и свежемолотый черный перец; 3 lb. филе трески или скрод или палтус; 2 to 3 средние помидоры, бланшированные, очищенные и тонко нарезанные; 1/2 c. свежие панировочные сухари; 3 небольшие кабачки, тонко нарезанные; 1 c. легкий рыбный или куриный бульон; 1 c. белое сухое вино; 2 лимоны, нарезанные тонкой бумагой; 1 1/2 tbsp. несоленое сливочное масло; 2 tbsp. нарезанная свежая плоская листовая петрушка

Запеченная треска с помидорами, цуккини и лимоном

👁️ 7 просмотров

Запеченная треска с помидорами, кабачками и лимоном — впечатляющий ужин. Готовится из 3 средних желтых луковиц, очищенных и тонко нарезанных, 6 ст. оливковое масло, 1 ст. нарезанный свежий тимьян, кошерная соль, свежемолотый черный перец и 3 фунта филе трески, скрода или палтуса — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.