Gebackener Karamellmais
Gebackener Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 qt. gepoppter Mais, 2 c. fest gepackter brauner Zucker, 1 TL. Salz, 1 TL. Vanille und 1 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Halten Sie das Popcorn im Ofen bei 250 °C warm, während Sie den Überzug zubereiten.
In einem 3-Liter-Topf Butter schmelzen.
Braunen Zucker, Maissirup und Salz einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Ohne Rühren 5 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Soda und Vanille einrühren. Nach und nach über das Popcorn gießen und gut vermischen.
In 2 große flache Backformen oder Bräter verwandeln.
Im auf 250 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen, dabei alle 15 Minuten umrühren.
Auseinanderbrechen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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