Frijoles Horneados Con Cobertura De Carne Molida
Los frijoles horneados con carne molida son una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/4 c. pimientos verdes, 1/2 c. cebollas picadas, 1/2 c. apio en rodajas y 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una sartén grande cocine la carne molida en su propia grasa.
Agrega los pimientos verdes, la cebolla y el apio; saltee hasta que la carne esté dorada y las verduras estén blandas.
Agrega la salsa de tomate, el agua, el vinagre, el ajo, la mostaza, el tomillo, el azúcar moreno y la sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Convierta la carne de cerdo y los frijoles en una fuente para hornear engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Vierta la mezcla de carne por encima.
Hornee en horno moderadamente caliente (375°) durante 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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