बेक-ऑफ़ ट्वेंटी-नाइन ज़ुचिनी क्रिसेंट पाई
बेक-ऑफ ट्वेंटी-नाइन ज़ुचिनी क्रिसेंट पाई एक मामूली आसान डिनर है। 3 से 4 सी के साथ बनाया गया। बिना छिलके वाली पतली कटी हुई तोरी, 1 सी. मोटा कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. मार्जरीन या मक्खन, 1/2 सी. कटा हुआ ताजा अजमोद या 2 बड़े चम्मच। अजमोद के गुच्छे और 1/2 छोटा चम्मच। प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
10 इंच की कड़ाही में, तोरी और प्याज को मार्जरीन में नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
अजमोद और मसाला मिलाएँ।
एक बड़े कटोरे में अंडे और पनीर को मिला लें।
सब्जी मिश्रण में हिलाओ. अर्धचंद्राकार रोल आटे को 8 त्रिकोणों में अलग करें।
बिना ग्रीस किए हुए 11-इंच क्विचे पैन, 10-इंच पाई पैन या 12 x 8-इंच बेकिंग डिश में रखें; पपड़ी बनाने के लिए नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं।
सरसों के साथ परत फैलाएं।
सब्जी के मिश्रण को क्रस्ट में समान रूप से डालें।
350° पर 18 से 20 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।
यदि पपड़ी बहुत अधिक भूरी हो जाए, तो बेकिंग के आखिरी 10 मिनट के दौरान पन्नी से ढक दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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