Pastel de media luna de calabacín veintinueve horneado
El pastel de media luna de calabacín Bake-Off Twenty-Nine es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 c. calabacín sin pelar en rodajas finas, 1 c. cebolla picada en trozos grandes, 1/2 c. margarina o mantequilla, 1/2 c. perejil fresco picado o 2 cucharadas. hojuelas de perejil y 1/2 cucharadita. Con sal y pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una sartén de 10 pulgadas, cocine el calabacín y la cebolla en margarina hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el perejil y los condimentos.
En un tazón grande, mezcle los huevos y el queso.
Agregue la mezcla de verduras. Separe la masa del rollo de media luna en 8 triángulos.
Colóquelo en un molde para quiche de 11 pulgadas, un molde para pastel de 10 pulgadas o una fuente para hornear de 12 x 8 pulgadas sin engrasar; presione sobre el fondo y los lados hacia arriba para formar una corteza.
Unte la corteza con mostaza.
Vierta la mezcla de verduras de manera uniforme sobre la base.
Hornee a 350° durante 18 a 20 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Si la corteza se dora demasiado, cúbrala con papel de aluminio durante los últimos 10 minutos de horneado.
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