hornear-a-roux
Bake-A-Roux es una cena fácil. Elaborado con 8 c. harina para todo uso y 4 c. aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Mezcle la harina y el aceite en un recipiente pesado apto para horno. Colóquelo en el estante central en el horno precalentado a 400°.
Hornee durante 1 1/2 a 2 horas.
Establecer temporizador; revuelva el roux cada 15 minutos.
El roux debe tener un color caramelo cuando esté listo.
Retirar del horno; Frío.
Transfiera a recipientes con tapas herméticas; guárdelo en el refrigerador hasta que lo necesite.
El roux también se puede congelar.
Produce suficiente roux para 4 a 6 ollas de gumbo.
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