Pétoncles enrobés de bacon et sauce dijonnaise
Les pétoncles enrobés de bacon et sauce dijonnaise sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 tranches de bacon, 1 papaye pelée, épépinée et coupée en morceaux de 1 pouce, 6 oignons verts coupés en longueurs de 1/2 pouce, 1 lb de pétoncles géants, coupés en deux ou en quartiers et 3/4 c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Faire griller le bacon jusqu'à ce qu'il soit partiellement cuit, mais pas croustillant.
Couper en deux.
Enfiler des morceaux de papaye, d'oignon vert et de pétoncle avec du bacon et les entrelacer sur des brochettes.
Disposer dans la lèchefrite.
🍷 Accords Parfaits
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