رولز لحم الخنزير المقدد
لحم الخنزير المقدد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/2 ج. ماء، 1 1/2 ج. حشوة محلاة بالأعشاب، بيضة واحدة، مخفوقة قليلاً وربع رطل من سجق لحم الخنزير الساخن أو المعتدل، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الزبدة في الماء في قدر.
يُرفع عن النار ويُضاف إلى الحشوة.
أضيفي البيضة والنقانق واخلطيهم جيدًا.
تبرد لمدة ساعة تقريبًا لتسهيل التعامل معها؛ ثم نشكلها على شكل مستطيلات صغيرة بحجم حبة البقان.
قطع شرائح لحم الخنزير المقدد إلى الثلثين، بالعرض. لف قطعة واحدة من لحم الخنزير المقدد حول خليط الصلصة وثبتها بأعواد خشبية.
ضعيها على الرف في مقلاة ضحلة واخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة، مع التقليب عند منتصف الطريق.
تصفى على مناشف ورقية وتقدم ساخنة.
يمكن تحضيره في اليوم السابق للخبز؛ يتجمد أيضًا جيدًا قبل الخبز.
يجعل حوالي 36 المقبلات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً