Speck-Roll-Ups
Bacon Roll-Ups sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Wasser, 1 1/2 c. Mit Kräutern gesüßte Füllung, 1 leicht geschlagenes Ei und 1/4 Pfund scharfe oder milde Schweinswurst, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in Wasser im Topf schmelzen.
Vom Herd nehmen und unter die Füllung rühren.
Ei und Wurst dazugeben und gründlich vermischen.
Zur leichteren Handhabung etwa 1 Stunde kalt stellen; Dann kleine längliche Stücke formen, etwa so groß wie Pekannüsse.
Speckstreifen kreuzweise dritteln. Wickeln Sie ein Stück Speck um die Dressingmischung und befestigen Sie es mit Holzstäbchen.
Auf den Rost in einer flachen Pfanne legen und bei 375° 35 Minuten lang backen oder bis sie braun und knusprig sind, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen und heiß servieren.
Kann am Tag vor dem Backen zubereitet werden; lässt sich auch vor dem Backen gut einfrieren.
Ergibt etwa 36 Vorspeisen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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