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素晴らしいスケトウダラのグリル (スクービースナック)
このレシピは北で一緒に釣りをしている人からもらいました。大好きです。それらは本当に素晴らしくて、どれだけ食べても飽きません。私たちはそれらを「スクービースナック」と呼んでおり、通常はキャンプファイヤーの周りで食べています。ホイルが良好で密封されていることを確認してください。完成すると枕のように膨らみます！スケトウダラの切り身の代わりに、白くてフレーク状の魚を使用できます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
屋外グリルを中火〜強火で予熱します。
スケトウダラを皮側を下にして、正方形のアルミホイルの中央に置きます。
フィレにバターを塗ります。味付けした塩とニンニク、ハーブ調味料のブレンドで味付けします。
2枚目の正方形のアルミホイルを魚の上に置き、2枚のアルミホイルの端を一緒に折り、しっかりとしたパックを形成します。
魚がフォークで簡単にほぐされるまで、予熱したグリルで片面約7分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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