正宗泰国椰子汤
这道汤适合亚洲美食爱好者。如果您手头有所有原料,那么很容易将它们放在一起并制成完美的舒适食物。如果没有,亚洲市场只需要一趟。它用途广泛,您可以将其制成素食或用鸡肉代替虾。享受!!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一锅水烧开。
将虾煮至熟,大约一分钟。
将虾沥干,放在一边。
将椰奶和 2 杯水倒入大平底锅中;煮沸。
加入高良姜、柠檬草和酸橙叶;煮 10 分钟,或直至风味融入。
将椰奶滤入新锅中并丢弃香料。
将香菇放入椰奶中煮五分钟。
加入酸橙汁、鱼露和红糖。
用咖喱粉调味。
食用时,将虾在汤中重新加热,然后舀入碗中。
用葱和红辣椒片装饰。
🍷 完美搭配
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