Name: Настоящий тайский кокосовый суп
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound средние креветки - очищенные и очищенные от жилок; 2 (13.5 ounce) cans консервированное кокосовое молоко; 2 cups вода; 1 (1 inch) piece галангал, тонко нарезанный; 4 stalks лимонная трава, раздавленная и нарезанная; 10 листья каффир-лайма, разорванные пополам; 1 pound грибы шиитаке, нарезанные; 1/4 cup сок лайма; 3 tablespoons рыбный соус; 1/4 cup коричневый сахар; 1 teaspoon порошок карри; 1 tablespoon зеленый лук, тонко нарезанный; 1 teaspoon сушеные хлопья красного перца

Настоящий тайский кокосовый суп

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 25 min 👥 8 порции 👁️ 8 просмотров

Этот суп для любителей азиатской кухни. Если у вас есть все ингредиенты под рукой, их легко собрать и получить идеальную и комфортную еду. Если нет, то потребуется всего одна поездка на азиатский рынок. Он настолько универсален, что вы можете сделать его вегетарианским или заменить креветки курицей. Наслаждаться!!