アストリアクラブパスタ
アストリア クラブ パスタは、わずか 25 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。このレシピは、バター 1/3 カップ、シャンパンまたはその他のスパークリング白ワイン 1/4 カップ、ニンニク 1 片、みじん切り、パプリカ 小さじ 1/8、乾燥セージ 小さじ 1/8 で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
厚手のフライパンにバターを中弱火で溶かし、弱火にし、乳固形物を濾しながらバターがキャラメル色になるまで約5分間調理します。
ワイン、にんにく、パプリカ、セージ、すりおろした生姜を加え、ソースが減り、にんにくがほんのり黄金色になるまで、約5分間かき混ぜます。
カニを軽く折り込みます。
鍋に軽く塩を加えた水を中火で沸騰させ、パスタを入れます。
柔らかくなるまで約4分間調理し、水を切ります。
パスタをお皿に盛り付け、一食分ずつオリーブオイルを注ぎます。
各皿にバタークラブソースをスプーンで注ぎ、塩とコショウをふりかけて味を調え、パセリを飾り、すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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