Salada de espargos e tomate
Salada de Espargos e Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de espargos frescos, cozidos e escorridos, 1/3 xícara. maionese, 1/4 colher de chá. sal, 1 1/4 colher de chá. suco de limão e 1 tomate médio descascado e picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Mantenha os aspargos quentes.
Em uma panela pequena, misture a maionese, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Mexa em fogo baixo até aquecer completamente.
Junte o tomate; aquecer completamente.
Sirva com aspargos.
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