Cuadritos de quiche de cebolla y espárragos

Forre un plato o molde de 9×13 con la masa de media luna, sellando los bordes de las medias lunas.

Empuje la masa aproximadamente 1/2 pulgada hacia arriba por los lados del molde.

En un tazón, combine la cebolla, la sopa, 1 taza de queso cheddar, los huevos, la sal y el condimento de pimienta y limón.

Batir bien. Vierta en un molde para hornear y espolvoree el queso restante por encima. Hornee en un horno a 375 grados durante unos 30 minutos.

Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de cortar en cuadritos.