Frittata de espárragos
La frittata de espárragos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos batidos, 1/4 c. salsa holandesa, 2 cucharadas. leche, 1/4 cucharadita. condimento de pimienta de limón y 1 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine los huevos, la salsa holandesa, la leche y el condimento de pimienta y limón.
Mezclar bien.
Dejar de lado.
Saltee las cebollas y el pimiento morrón en la mantequilla de ajo asado y el aceite hasta que estén suaves pero no dorados.
Agrega el jamón y los espárragos.
Vierta la mezcla de huevo por encima.
Reduzca el fuego a bajo y cubra.
Cocine durante unos 8 a 10 minutos o hasta que el centro esté listo.
Espolvorea con queso y tapa.
Apague el fuego.
El calor de la frittata derretirá el queso.
Córtelo en cuadritos grandes y sirva con salsa holandesa adicional, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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