Spargel nach chinesischer Art
Spargel nach chinesischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund frischen Spargelstangen, 2 EL. Pflanzenöl, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1/4 TL. Salz und 3/4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die harten Stiele der Spargelstangen ab.
Schneiden Sie die Stiele in 1/2-Zoll-Scheiben.
Öl in einer 12-Zoll-Pfanne erhitzen, Knoblauch, Salz und Spargel hinzufügen.
Bei mäßiger Hitze 2 Minuten anbraten.
Hühnerbrühe angießen und zum Kochen bringen.
Maisstärke, Wasser und Sojasauce vermischen.
Zum Spargel geben, umrühren und nochmals aufkochen lassen.
1 Minute rühren, Pfeffer hinzufügen und sofort servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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