Cazuela De Espárragos
La cazuela de espárragos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de hígados de pollo, 3 cucharadas. harina, 3 cucharadas. manteca vegetal, 2 latas (no. 303) de espárragos verdes y 3/4 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Enrolle los hígados de pollo en harina y saltee en manteca hasta que se doren.
Coloque los espárragos en una fuente para hornear.
Cubra con salsa hecha con mayonesa, cebolla picada e hígados de pollo.
Espolvorea con queso.
Dorar ligeramente debajo del asador.
Si lo desea, puede preparar los hígados de pollo y la salsa con antelación.
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