Linguini de alcachofas y camarones

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.

Agregue los linguini y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos.

Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Agrega los camarones, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo; cocine y revuelva hasta que el ajo esté ligeramente dorado y los camarones estén calientes, aproximadamente 5 minutos.

Agrega los corazones de alcachofa, las aceitunas negras, el jugo de limón y la sal; cocine hasta que esté completamente caliente.

Mezcle con la pasta en una fuente para servir y cubra con queso parmesano antes de servir.