आटिचोक और चिकन पुलाव
आटिचोक और चिकन कैसरोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 पौंड ताजे मशरूम से बना, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। मक्खन, 1 (14 औंस) चिकन शोरबा, 3 पौंड चिकन ब्रेस्ट और 1 (14 औंस) आटिचोक दिल, सूखा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मशरूम को 2 बड़े चम्मच मक्खन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें; रद्द करना।
चिकन ब्रेस्ट को एक परत में उबलते हुए चिकन शोरबा में डालें।
ढकना।
20 मिनट तक पकाएं.
शोरबा से निकालें.
3/4 कप शोरबा बचा लें।
कुक, त्वचा और हड्डी चिकन.
चिकन को 8 x 12 इंच के कैसरोल में थोड़ा ओवरलैप करके व्यवस्थित करें।
शीर्ष पर आटिचोक दिल डालें। रद्द करना।
1/4 कप मक्खन पिघला लीजिये.
आटा, नमक और काली मिर्च डालकर चिकना होने तक मिलाएँ।
धीरे-धीरे 3/4 कप चिकन शोरबा और आधा-आधा मिलाएं।
मिश्रण के उबलने और गाढ़ा होने पर पकाएँ और हिलाएँ।
परमेसन चीज़, शेरी और रोज़मेरी को मिलाएं।
आटिचोक को ढककर उनके ऊपर डालें।
बीच में नीचे मशरूम छिड़कें।
325° पर 30 मिनट तक बेक करें।
आप इसे समय से पहले असेंबल कर सकते हैं.
ढककर फ्रिज में रखें और 10 मिनट तक बेक करें।
छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
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