Запеканка из артишока и курицы
Запеканка из артишоков и курицы — впечатляющий ужин. Приготовлено из 1/2 фунта свежих грибов, нарезанных ломтиками, 2 ст. сливочного масла, 1 банка куриного бульона (14 унций), 3 фунта куриных грудок и 1 банка сердечек артишоков (14 унций), слитых, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте грибы на 2 столовых ложках сливочного масла до золотистого цвета; отложить.
Выложите куриные грудки в кипящий куриный бульон одним слоем.
Крышка.
Варить 20 минут.
Вынуть из бульона.
Сохраните 3/4 стакана бульона.
Приготовьте курицу с кожей и костями.
Выложите курицу в запеканку размером 8 x 12 дюймов, слегка перекрывая друг друга.
Сверху выложите сердечки артишоков. Отложите в сторону.
Растопить 1/4 стакана сливочного масла.
Перемешайте муку, соль и перец до однородной массы.
Постепенно добавьте 3/4 стакана куриного бульона и половину.
Готовьте и помешивайте, пока смесь закипит и загустеет.
Смешайте сыр Пармезан, шерри и розмарин.
Залейте артишоки, накрыв их.
Посыпьте грибами по центру.
Выпекать при температуре 325° в течение 30 минут.
Вы можете собрать это заранее.
Накройте крышкой, поставьте в холодильник и запекайте еще 10 минут.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий