Pilaf arménien
Le pilaf arménien est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fait avec du beurre en cubes, c. riz blanc à grains longs (non instantané), c. bouillon de poulet, c. vermicelles et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre le beurre dans une poêle à fond épais.
Casser les vermicelles en petits morceaux; faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant constamment.
Ajouter le riz; continuez à remuer jusqu'à ce que le riz soit bien enrobé, 2 à 3 minutes. Ajouter le bouillon de poulet bouillant et le sel.
Cuire à couvert à feu moyen-doux pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Remuez avec une fourchette. Pour 8 personnes.
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