pilaf armenio
El pilaf armenio es una cena fácil. Elaborado con 1 cubo de mantequilla, 2 c. arroz blanco de grano largo (no instantáneo), 4 c. caldo de pollo, 1/2 c. fideos y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derrita la mantequilla en una sartén pesada.
Rompe los fideos en trozos pequeños; saltee en mantequilla hasta que estén doradas, revolviendo constantemente.
Agrega el arroz; siga revolviendo hasta que el arroz esté bien cubierto, de 2 a 3 minutos. Agrega el caldo de pollo hirviendo y la sal.
Cocine tapado a fuego medio-bajo durante 20 minutos, hasta que se absorba el líquido.
Revuelva con un tenedor. Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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