Torta de Damasco
Torta de Damasco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. damascos fatiados (frescos ou congelados), 1 colher de sopa. suco de limão, 1 c. açúcar, 1/4 xícara. farinha e 1/8 colher de chá. noz-moscada (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma tigela grande, polvilhe os damascos com suco de limão.
Misture o açúcar, a farinha e a noz-moscada.
Adicione a mistura de açúcar aos damascos; misture bem para cobrir as frutas.
Encha uma forma de torta de 23 cm forrada com massa com mistura de damasco; salpique com manteiga.
Coloque por cima da crosta.
Borda de vedação e flauta. Asse a 375° por 20 minutos.
Verifique se a crosta está dourando. Se estiver marrom, cubra as bordas com papel alumínio e leve ao forno a 375° por mais 25 minutos até dourar.
Deixe esfriar na gradinha antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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