Muffins de puré de manzana y ruibarbo
Los muffins de puré de manzana y ruibarbo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 c. harina integral, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 2 cucharaditas. canela y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle las harinas, el polvo para hornear, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal.
Hacer un hueco en el centro y reservar.
En un tazón mediano, bata los huevos y agregue el azúcar morena, el puré de manzana y el aceite.
Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de harina.
Revuelva hasta que se humedezca.
Incorporar el ruibarbo. Llene 2/3 de su capacidad en el molde para muffins.
Hornee a 400° durante 18 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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