Apfelkaffeekuchen

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Besprühen Sie eine quadratische Auflaufform mit einem Durchmesser von 20 cm mit Kochspray. Mit 1 EL Mehl bestäuben.

1/4 Tasse Butter und 3/4 Tasse braunen Zucker mit einem Elektromixer in einer großen Schüssel schaumig schlagen.

Die Mischung sollte deutlich heller sein.

Ei unter die Buttermischung schlagen.

Fügen Sie der Mischung saure Sahne, Vanillejoghurt und Vanilleextrakt hinzu. schlagen, um zu integrieren.

1 Tasse Mehl, 3/4 Teelöffel Zimt, Backpulver und Salz in einer Schüssel verrühren; Zur Buttermischung geben und verrühren, bis ein Teig entsteht.

Äpfel unter den Teig heben.

Den Teig in die vorbereitete Auflaufform füllen.

Mischen Sie 1/4 Tasse braunen Zucker, 1/4 Tasse Mehl, 2 Esslöffel Butter und 1/2 Teelöffel Zimt in einer Schüssel mit einer Gabel, bis eine krümelige Konsistenz entsteht. über den Teig streuen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt, 35 bis 40 Minuten.

Lassen Sie es 10 Minuten lang in der Pfanne abkühlen, bevor Sie es herausnehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.