Beurre De Pomme
Le beurre de pomme est un dîner facile. Fabriqué avec 2 douzaines. pommes de taille moyenne (6 lb), 2 pintes. cidre doux, 3 c. sucre, 1 1/2 c. cannelle et 1/2 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Pommes en quartiers et tiges ; cuire au cidre jusqu'à tendreté; passer au moulin à nourriture.
Cuire la sauce jusqu'à ce qu'elle lève sur une cuillère à café.
Ajoutez les épices et le sucre et laissez cuire encore au moins une heure. Mettre dans des bocaux et mélanger 10 minutes (j'utilise des bocaux d'une pinte).
De plus, je fais cela à la fin de l'automne, après avoir allumé un feu dans le poêle à bois afin qu'il puisse cuire sur le poêle à bois.
🍷 Accords Parfaits
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