Mantequilla De Manzana
La mantequilla de manzana es una cena fácil. Elaborado con 2 doz. manzanas medianas (6 lb), 2 cuartos de galón. sidra dulce, 3 c. azúcar, 1 1/2 cucharadita. canela y 1/2 cucharadita. clavo de olor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Manzanas en cuartos y tallos; cocine en sidra hasta que esté tierno; pasar por el molino de alimentos.
Cocine la salsa hasta que se levante en una cucharadita.
Agregue las especias y el azúcar y cocine al menos una hora más. Poner en frascos y procesar 10 minutos (yo uso frascos de medio litro).
Además, hago esto a finales del otoño, después de que tenemos un fuego en la estufa de leña para que se pueda cocinar en la estufa de leña.
🍷 Maridajes Perfectos
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