ऐनी मरे की मिर्च
ऐनी मरे की चिली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। सलाद तेल, 1 बड़ा पीला प्याज, छिला और कटा हुआ, 1 बड़ी कली लहसुन, दबाया हुआ (वैकल्पिक), 1 बड़ी हरी मिर्च, कटी हुई और 1 1/2 पाउंड लीन ग्राउंड बीफ़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें.
कड़ाही में प्याज, लहसुन और हरी मिर्च डालें।
सब्जियों को नरम होने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
बनावट को ढीला रखने के लिए कांटे से हिलाते हुए बीफ़ डालें।
तब तक पकाएं जब तक मांस अपना गुलाबी रंग न खोने लगे।
अतिरिक्त चर्बी हटा दें.
मिर्च पाउडर मिलाएं, धीमी आंच पर 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
जीरा, अजवायन, नमक, काली मिर्च, टबैस्को, बीफ शोरबा, टमाटर सॉस या टमाटर और राजमा डालें।
ढकना; धीरे-धीरे 2 से 3 घंटे तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें ताकि मिर्च चिपके नहीं।
यदि आवश्यक हो तो अधिक गोमांस शोरबा जोड़ें।
कटे हुए मोत्ज़ारेला चीज़ से गार्निश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें