Anne Murrays Chili

Anne Murrays Chili

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Anne Murray's Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Salatöl, 1 große gelbe Zwiebel, geschält und gehackt, 1 große Knoblauchzehe, gepresst (optional), 1 große grüne Paprika, gehackt und 1 1/2 Pfund mageres Rinderhackfleisch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer großen Pfanne erhitzen.

Zwiebel, Knoblauch und grüne Paprika in die Pfanne geben.

Das Gemüse unter häufigem Rühren weich kochen.

Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und rühren Sie es mit einer Gabel um, damit die Konsistenz locker bleibt.

Kochen, bis das Fleisch beginnt, seine rosa Farbe zu verlieren.

Überschüssiges Fett abgießen.

Chilipulver einrühren und bei schwacher Hitze 1 bis 2 Minuten kochen lassen.

Kreuzkümmel, Oregano, Salz, Pfeffer, Tabasco, Rinderbrühe, Tomatensauce oder Tomaten und Kidneybohnen hinzufügen.

Abdeckung; 2 bis 3 Stunden lang langsam köcheln lassen, dabei häufig umrühren, damit das Chili nicht kleben bleibt.

Bei Bedarf noch mehr Rinderbrühe hinzufügen.

Mit geriebenem Mozzarella-Käse garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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