Жареный рис Энн (Вок)
Жареный рис Ann'S (Вок) — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сырого мелкого риса, 1/4 стакана. арахисовое масло, 1/2 ст. нарезанная кубиками (нежирная) курица или свинина, 3 нарезанных зеленых лука и 1/4 ст. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сварите рис согласно инструкции на упаковке.
Отложите в сторону.
Подготовьте все остальные ингредиенты в отдельных контейнерах и отложите в сторону.
Нагрейте вок до 300°.
Добавьте арахисовое масло и нагревайте 1 минуту.
Добавьте мясо и жарьте, помешивая, 3 минуты.
Добавьте лук, сельдерей и чеснок; жарить 1 1/2 минуты.
Добавьте горошек и жарьте, помешивая, 1 минуту.
Добавьте горячий рис и хорошо перемешайте.
Сделайте отверстие или углубление в центре риса так, чтобы было видно дно вока, и добавьте взбитые яйца.
Дайте постоять 1 минуту, затем медленно хорошо перемешайте яйца до консистенции яичницы.
Вмешайте яйцо в рисовую смесь.
Сделайте еще одну лунку в центре риса и добавьте соевый соус.
Дать закипеть и хорошо перемешать с рисовой смесью.
Подавайте с соевым соусом, приправив его по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий