Arroz Frito de Ann (Wok)
Ann'S Fried Rice (Wok) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. arroz minuto cru, 1/4 xícara. óleo de amendoim, 1/2 xícara. frango ou porco em cubos (magros), 3 cebolas verdes picadas e 1/4 xícara. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da caixa.
Reserve.
Prepare todos os outros ingredientes em recipientes separados e reserve.
Aqueça a wok a 300°.
Adicione o óleo de amendoim e aqueça por 1 minuto.
Adicione a carne e frite por 3 minutos.
Adicione cebola, aipo e alho; frite por 1 1/2 minutos.
Adicione as ervilhas e frite por 1 minuto.
Adicione o arroz quente e mexa até ficar bem misturado.
Faça um buraco ou buraco no centro do arroz, deixando o fundo da wok à mostra, e adicione os ovos batidos.
Deixe descansar por 1 minuto e, em seguida, misture bem os ovos lentamente até obterem consistência de ovo mexido.
Misture o ovo na mistura de arroz.
Faça outro buraco no centro do arroz e adicione o molho de soja.
Deixe ferver e misture bem com a mistura de arroz.
Sirva com molho de soja para temperar a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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