アンチョビ仔牛ロール
アンチョビ仔牛のロールは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの子牛のカツレツ、1/2センチで作りました。すりおろしたスイスチーズ、アンチョビフィレ 12 個、スティックバター 1/2 個、C 1/3 個。辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
子牛肉の各部分にチーズとアンチョビ 1 個をトッピングします。塩とコショウを振りかける。丸めて紐で結びます。
溶かしたバターの中で、コンロの上でロールパンを蓋をせずに時々返しながら調理します。
ワインを加えて10分ほど煮ます。
紐を外して大皿に盛り付けます。
ソースをかけて、新鮮なパセリを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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