Increíbles camarones jalapeños envueltos en tocino

Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).

Corta los camarones por la parte posterior, casi hasta el frente.

Rellena cada camarón con una rodaja de jalapeño y luego envuélvelo con media rebanada de tocino.

Asegúrelo con un palillo.

Repita con los ingredientes restantes.

Cocine los camarones en tandas en aceite caliente hasta que el tocino esté crujiente y dorado, de 2 a 3 minutos.

Escurrir en un plato forrado con papel toalla antes de servir.